دجاج مع الروزماري وصوص الليمون
المقادير
● 1 دجاجة كاملة
● ملح وفلفل
● 1 ملعقة كبيرة زيت
● 1 بصلة مفرومة ناعم
● 3 فص ثوم مفروم
● 2 ملعقة صغيرة روزماري مفروم
● 2 ملعقة كبيرة دقيق
● 1 و½ كوب مرقة دجاج
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة تحضير دجاج مع الروزماري وصوص الليمون
تحمر الدجاجة على جميع الجوانب في زيت على النار في حلة الضغط
ثم يضاف بصل وروزماري وملح وفلفل وزبدة
يضاف الدقيق والليمون والمرقة وتترك حتى الغليان
ثم تغطى حتى يظهر البخار ثم تترك لمدة 25 دقيقة
ثم تغرف في طبق التقديم وتقدم مع الصوص
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية