غموس الرنجة بالطحينة والسماق
المقادير
● رنجة مدخنة
● طحينة
● فلفل حار
● بصل أخضر
● سماق
● ثوم مفروم
● خبز شامي مكعبات محمر
● عصير ليمون
● زيت زيتون
● شرائح ليمون
● شبت
طريقة تحضير غموس الرنجة بالطحينة والسماق
تخلط الطحينة مع القليل من الماء ثم يضاف الثوم المفروم وعصير الليمون والسماق والزيت
تضاف المكونات المتبقية
أخيرًا، يضاف الخبز المحمر على الوجه، ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية, مقبلات