مكرونة وايت صوص بالبروكلي

المقادير
● مكرونة إسباجيتي
● بروكلي
● مرقة دجاج
● زبدة
● جزر مبشور
وايت صوص:
● بصل
● ثوم
● زعتر فريش
● ملح وفلفل
● كمون
● جوزة الطيب
● فلفل ألوان
● دقيق
● لبن
● كريمة
● جبنة بارميزان للوجه
طريقة تحضير مكرونة وايت صوص بالبروكلي
يشوح البصل والثوم في الزيت
ثم يضاف البروكلي والفلفل الألوان والبهارات
ثم تضاف المكرونة وتقلب جيدا ثم تضاف مرقة دجاج
لعمل الوايت صوص:
يخلط الدقيق مع الزبدة ثم يضاف اللبن بالتدريج ثم تضاف الكريمة ومرقة دجاج
ويقلب جيدا حتى يسمك القوام قليلا ويضاف على المكرونة وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية