رولات اللحم بدبس الرمان
المقادير
● لحم مفروم
● بصل مفروم
● ثوم بودرة
● ملح وفلفل
● بهارات
● دبس رمان
● بقدونس
● دبس رمان
● عجبنة سمبوسك
● دقيق
● ماء
● زيت
طريقة تحضير رولات اللحم بدبس الرمان
تضرب اللحمة المفرومة في الكبة مع البصل والتوابل والملح والفلفل الأسود والبقدونس
يضاف دبس الرمان ويقلب كل الخليط
يفرد ورق السمبوسك ويفرد عليه خليط اللحمة المفرومة
يلف ورق السمبوسك على الحشو وتغلق بخلة خشب أو بخليط الدقيق والماء
توضع في الفرن حتى تمام النضج
تزين بالبقدونس المفروم وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية