سلمون مشوي
المقادير
● 4 فيليه سلمون
● 1/2 ملعقة صغيرة ملح
● 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
● 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
للخضار:
● بروكلي
● جزر أصابع بالطول
● فاصوليا خضراء سليمة
● اسبرجوس سليم
● بطاطس أصابع بالطول
للصوص:
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
● 6 فصوص ثوم مفروم
● 1/2 كوب عسل أبيض
● 3 ملعقة كبيرة ماء
● 3 ملعقة كبيرة صويا صوص
● 1 ملعقة كبيرة سيرتشا صوص
● 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة تحضير سلمون مشوي
يتبل السمك بالملح والفلفل والبابريكا ويوضع في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
تخلط كل مكونات الصوص ويوضع على الخضار مع السلمون.
تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم مع الخضار وباقي الصوص.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية, مشويات