كريسبي إستربس
المقادير
● نصف كيلو صدور دجاج (شرائح سميكه بالطول)
● كوب لبن رايب
● نصف كوب هوت صوص
● ملح وفلفل
● بصل بودرة
● ثوم بودرة
● بابريكا
خليط التغليف:
● 2 كوب دقيق
● ربع كوب نشا
● ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● نصف ملعقة صغيرة كركم
● ملح وفلفل
● بابريكا
● شطة ناعمة
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● زيت للقلي
للتقديم:
● بطاطس مقلية
● 3 أعواد ذرة مقسومة نصفين ومسلوقة
● 3 رغيف خبز فيينا
● خس مفروم
● شرائح جبنة
● بولة مايونيز
طريقة تحضير كريسبي إستربس
يتبل الدجاج باللبن الرائب والصوص والتوابل
تضاف مقادير التغليف وتقلب
يغلف الدجاج بخليط التغليف والماء المثلج ويقلى في زيت غزير ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مقليات