برجر الدجاج مع أوراق الكابوتشا
المقادير
● 1/2 كيلو دجاج مفروم
● 1/4 كوب فلفل حلو أحمر إلى مكعبات
● 1/4 كوب بصل مقطع
● 1/4 كوب سبانخ مفروم
● 1/4 كوب مشروم مقطع
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
● 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
● 1/2 ملعقة صغيرة بصل باودر
● 1/4 ملعقة صغيرة شطة باودر
● 1/4 ملعقة صغيرة ملح
تارتار صوص:
● 240 جرام زبادي يوناني
● 2 ملعقة كبيرة كايبر مفروم
● 1 و1/2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
● 2 ملعقة صغيرة صوص ريليش حلو
● 3/4 ملعقة صغيرة مستردة ديجون
● 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
للتقديم:
● بصل حلقات
● شرائح طماطم
● صوص باربكيو
طريقة تحضير برجر الدجاج مع أوراق الكابوتشا
يضاف الدجاج المفروم مع باقي مقادير البرجر ويخلط.
يشكل الخليط على شكل برجر ويطهى على جريل مدهون بالزيت.
يضاف البرجر إلى الخس ويقدم مع البصل والطماطم والصوص.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, وصفات دايت