يشوح البصل الأحمر والفلفل الألوان مع نصف كمية البصل الأخضر ونصف كمية الفلفل الأخضر الرومي في قليل من الزيت.
يضاف الملح والفلفل والزعتر والبابريكا.
تضاف صدور الدجاج وتشوح جيدا.
تضاف باقي كمية البصل الأخضر والفلفل الأخضر الرومي ويشوحوا.
تضاف الصلصة وتشوح حتى تمام طهي الدجاج.
تذويب الدقيق في قليل من المرقة.
يضاف للدجاج ويخلطوا للحصول على الصوص.
تضاف البطاطس وتخلط جيدا حتى الغليان.
وتقدم ساخنة.