صينية كفتة بالخضار
المقادير
● لحمة مفرومة
● ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● بصل مفروم
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● بيضة
● بقسماط
● ملح وفلفل
● زيت
● كوسة
● بطاطس
● عصير طماطم
● صلصة طماطم
طريقة تحضير صينية كفتة بالخضار
- يشوح البصل المفروم في الزيت فى صينية على النار
- تضاف قطع الكوسة والبطاطس
- يضرب في الخلاط اللحمة المفرومة مع البصل والتوابل والملح والفلفل الأسود والبيكنج بودر والبقسماط والبيضة.
- يشكل الخليط كرات وسط.
- يضاف عصير الطماطم والصلصة حسب الرغبة
- تضاف كرات الكفتة لخليط الخضار والطماطم ويترك الخليط ليغلى
- يمكن أن تغطى وتترك على النار حتى النضج أو توضع في الفرن حتى تمام النصج
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية