طاجن الجمبري بالكريمة والشبت
المقادير
طريقة تحضير طاجن الجمبري بالكريمة والشبت
- يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والكرفس والكرات والزعتر ونقلب حتى يذبل
- يضاف مكعب المرقة والبهارات ونقلب
- يضاف الجمبري والخضرا والفلفل الملون ونقلب
- يضاف البطاطس ونقلب ثم يوضع المزيج في الطاجن
- يضاف الصوص والجبنة الموتزاريلا
- يوضع في الفرن حتى يحمر الوجه
- للصوص:
- يسخن الزيت على النار ثم يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون
- يضاف الحليب ويقلب حتى يغلظ القوام ثم تضاف الكريمة وتقلب
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن, مأكولات بحرية
