يسخن الزيت على النار ثم يضاف الدجاج ويتبل بالملح والفلفل والريحان والشطة
تقلب إلى الجانب الآخر ثم يضاف البصل والثوم ويقلب
تضاف الصلصة ويغطى الخليط ويترك على نار هادئة حتى تتسبك الطماطم
تقدم بجانب المكرونة