صينية بلطي صيادية
المقادير
● سمك بلطي فيليه
● جمبري
● سبيط
● أرز
● بصل
● ثوم
● صلصة
● فلفل ألوان
● كمون
● فلفل حار
● بهارات سمك
● كرفس
● زعتر
● كرات
● كاري
● 1 مكعب مرق
● عصير طماطم
● زبدة
● زيت
طريقة تحضير صينية بلطي صيادية
- يشوح الأرز في الزبدة
- تضاف الصلصة
- يضاف الملح والمرقة والماء الساخن ويترك حتى تمام النضج
- في طاسة أخرى يشوح الثوم والبصل ثم يشوح السبيط والجمبري ثم السمك الفيليه
- يضاف الكرفس والزعتر والكاري والكرات
- يضاف عصير الطماطم ويقلب الخليط جيدا ثم يضاف الفلفل الألوان
- ويترك حتى تمام النضج
- نحضر بايركس أو طاجن ثم يضاف فيه الأرز ثم يضاف خلطة الصيادية على الأرز
- يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم الطاجن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية