تارت بحشوة السمك والخضار
المقادير
● عجينة باف باستري
للحشو
● سمك فيليه
● فلفل ألوان
● بصل
● كوسة
● جزر
● بطاطس
● صلصة طماطم
● كركم
● زيت زيتون
● زعتر
● ريحان
● ملح وفلفل
● لبن
● بيض
طريقة تحضير تارت بحشوة السمك والخضار
- تفرد عجينة الباف باستري في صينية الفرن
- لعمل الحشو يشوح البصل والثوم في قليل من الزيت ثم يضاف إليه مكعبات السمك والفلفل الألوان والكركم والملح والفلفل
- ثم يضاف صلصة الطماطم والزعتر والريحان ويقلب الخليط جيدا ثم يرفع عن النار
- يوضع الحشو في العجينة وتدخل فرنا ساخنا مدة 20 دقيقة
- تقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية