دجاج ماربيا
المقادير
● أوراك دجاج بالجلد والعظم
● 5 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● ¾ كوب أوراق زعتر
● 3 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر
● 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 1 كوب زيتون أخضر مخلي
● 6 ملعقة كبيرة كايبر
● ½ كوب بلح مجدول مخلي مقطع على 4
● 2 ورق لورا
● ملح وفلفل
● 1 ملعقة كبيرة دبس تمر
طريقة تحضير دجاج ماربيا
- تخلط جميع المكونات معا ويتبل الدجاج بالخلطة
- توضع في قالب بايركس
- توضع في الثلاجة من ليلة إلى 2
- تغطى وتوضع في الفرن حتى تمام الطهي
- يكشف الغطاء وتوضع في الفرن مرة أخرى حتى يحمر الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية