سلمون مع صلصة الكايبر واللوز
المقادير
● ¾ كوب زبيب
● 4 سلمون فيليه بالجلد
● ½ كوب زيت زيتون
● ملح وفلفل
● 4 عود كرفس مكعبات متوسطة
● ¼ كوب كايبر
● 1/3 كوب زيتون أخضر مكعبات متوسطة
● بقدونس
● لوز محمر
طريقة تحضير سلمون مع صلصة الكايبر واللوز
- يسخن الزيت على النار ثم يضاف الكرفس ونقلب حتى يذبل قليلا
- يضاف الزبيب والكايبر والزيتون واللوز والزبيب ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات ويترك جانبا
- في نفس الطاسة يسوى السلمون مع الملح والفلفل من الجانبين
- ثم تضاف الصلصة ونزين بالبقدونس
- ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية