ريزوتو سي فود
المقادير
● أرز مصري
● زيت زيتون
● جمبري صغير
● كاليماري مربعات صغيرة
● سمك فيليه مربعات صغيرة
● ملح وفلفل
● بصل
● ثوم مفروم
● جبنة بارميزان مبشورة
● كريمة
● مرقة
● زبدة
● بقدونس
طريقة تحضير ريزوتو سي فود
يسخن الزيت على النار ثم يطهى السي فوود ثم يترك جانبا
في نفس الكاسرول تسخن الزبدة على النار ثم يضاف البصل والثوم ونقلب حتى يذبل
يضاف الأرز ويقلب
تضاف المرقة تدريجيا مع التقليب من حين لآخر حتى يتم الوصول إلى درجة الطهي المطلوبة
تضاف الكريمة وتقلب
تضاف الجبنة وتقلب ويقدم
يزين بالبقدونس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية