كفتة الحاتي المشوية
المقادير
● 3/4 كيلو لحمة مفرومة ناعم
● 1/4 كيلو دهن
● 1 بصل مبشور و معصور
● ملعقة صغيرة بيكنج باودر
● 1/2 كوب بقدونس
● ملح و فلفل
● ملعقة كبيرة بهارات الكفتة
● سلطة طحينة للتقديم
● سلطة بلدي للتقديم
● خبز بلدي
طريقة تحضير كفتة الحاتي المشوية
في الكبة، يخلط اللحم والدهن والبصل والبيكينج باودر والبقدونس والملح والفلفل والبهارات.
تشكل الكفتة في أسياخ.
تشوى في الفرن حتى تمام الطهي.
تقدم ساخنة مع الطحينة والسلطة البلدي والخبز البلدي.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية