فتة لحمة
المقادير
للأرز :
للصلصة :
للتقديم :
طريقة تحضير فتة لحمة
تسلق اللحمة في ماء مغلي مع البصل والجزر والكرفس وورق اللورا والحبهان والمستكة والملح والفلفل
يشوح الأرز في الزيت والزبدة مع فصوص الثوم
ثم يضاف الملح والفلفل والماء المغلي
ويغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
ترفع مقادير الصلصة على النار حتى تسبك جيدا
في طبق التقديم يوضع الخبز ويسقى بالمرقة ثم يوضع طبقة من الأرز ثم الصلصة واللحمة
ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
