دجاج تندرز مع البروكلي والمشمش
المقادير
● نصف كيلو صدور دجاج استربس
● نصف كيلو بروكلي زهرات
● زيت زيتون
● ملح وفلفل
● ½ ملعقة صغيرة قرون فلفل حار مجفف
● نصف كوب مشمش طازج ودجيز
● 1 ملعقة كبيرة ثوم طازج مفروم
● 1 ملعقة كبيرة مستردة
● 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
للوجه
● ½ كوب مشمش مجفف مكعبات
● 2 ملعقة كبيرة لوز مقطع محمص
● ليمون أضاليا ودجيز للتقديم
للسلطة:
● خس
● جرجير
● طماطم شيري نصفين
● زيت زيتون
● ملح وفلفل
طريقة تحضير دجاج تندرز مع البروكلي والمشمش
في بيركس، يتبل استربس الدجاج بمستردة وفلفل حار ومشمش وبروكلي، وثوم مفروم وزعتر وزيت زيتون.
يدخل الفرن حتى تمام النضج.
يزين بمشمش مجفف وليمون أضاليا.
للسلطة:
يخلط خس وجرجير وطماطم شيرى وتتبل بملح وفلفل وزيت زيتون.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية