دبابيس دجاج بالمانجو
المقادير
لصوص المانجو:
للتقديم:
طريقة تحضير دبابيس دجاج بالمانجو
تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
تشوح في زيت الزيتون على النار.
يشوح الثوم المفروم والبصل المفروم مكان تشويح الدجاج.
يضاف الملح والفلفل الأسود.
يضاف الفلفل الرومي والكزبرة وعصير الليمون.
تخلط الكزبرة والخل البلسميك وعصير الليمون ويضاف إلى خليط البصل والثوم.
تضاف المستردة وقطع المانجو ويقلب كل الخليط.
تضاف شرائح الدجاج المشوحة.
يضاف ½ كوب ماء ساخن ويترك الخليط على نار هادئة.
وتقدم مع الأرز الأبيض.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
