سلمون بصوص الكاري والكريمة
المقادير
● زيت زيتون
● سلمون ستيك
● ملح وفلفل
● بصل مفروم
● فصوص ثوم
● زنجبيل مفروم
● سكر بني
● فلفل أحمر جوليان
● حمص مسلوق
● صويا صوص
● معجون الكاري الأحمر
● كريمة
● عصير ليمون
للتزيين:
● كزبرة مفروم
● حلقات ليمون
طريقة تحضير سلمون بصوص الكاري والكريمة
يتبل السلمون بالملح والفلفل وعصير الليمون.
يسخن الزيت ثم يضاف الثوم ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون.
يسوى السلمون من الجانبين ثم تضاف جميع المكونات المتبقية، ويغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية