فلفل محشي
المقادير
● كوب أرز مطبوخ
● ثوم مفروم
● لحم معصج
● زيت زيتون
● ذرة حلوة
● نصف كوب مرقة
● صلصة طماطم
● ملح وفلفل
● جبنة موتزاريلا
● حبات فلفل ألوان كبيرة
● 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
طريقة تحضير فلفل محشي
يسلق الفلفل قليلاً.
يشوح الثوم في زيت الزيتون ثم تضاف الصلصة و تحمر لمدة دقيقة.
يضاف نصف كوب المرقة و الصويا و يقلب جيدا.
تضاف التوابل ثم الذرة و الأرز و اللحم و يقلب الخليط لمدة دقيقتين.
يحشى المزيج في حبات الفلفل ويغطى بالجبنة و يوضع في الفرن لمدة 5 دقائق.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية