مكرونة مع كرات الدجاج
المقادير
● مكرونة فرن مسلوقة
● 2 فص ثوم
● 1 ملعقة كبيرة زبدة
● 2 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية
● 2 كوب عصير طماطم
● 3 ملعقة كبيرة صلصة
للكفتة:
● ½ كيلو صدور دجاج مفرومة
● 1 بصل
● 2 فص ثوم
● 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 1 مكعب مرق
● 1 كوب ريحان أخضر
● ملح وفلفل
للوجه:
● جبن شيدر
● جبن موتزاريلا
● بشاميل
طريقة تحضير مكرونة مع كرات الدجاج
تخلط مقادير الكفتة جيدا
يصنع من الخليط كرات
وتشوح جيدا في طاسة بها زيت وزبدة مع الثوم
تضاف الأعشاب والصلصة وعصير الطماطم
تترك على النار حتى تمام طهي كرات الدجاج
تضاف المكرونة وتخلط جيدا
توضع المكرونة مع كرات الدجاج في بايركس
يضاف البشاميل والشيدر والموتزاريلا
تدخل الفرن حتى ذوبان الجبنة
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية