فريك باللحمة والكراوية
المقادير
طريقة تحضير فريك باللحمة والكراوية
في إناء على النار تحمص الكراوية والكمون
يضرب الخليط في الكبة مع باقي التوابل
يشوح البصل والثوم والكرات والكرفس والفلفل الحار في السمنة
تصاف قطع اللحمة ويقلب كل الخليط
يضاف خليط التوابل والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
تضاف المرقة والصلصة والسكر والحمص والماء حسب الحاجة
يضاف الفريك ويقلب كل الخليط
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
