فاهيتا بالبطاطس
المقادير
● 1 كيلو صدور دجاج
● زيت
● 1 بصل
● 1 فلفل أخضر وأحمر وأصفر
● 2 فص ثوم
● ملح وفلفل أسود
● 2 ملعقة صغيرة كمون
● 2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● رشة زعتر
● 150 جرام جبنة شيدر حمراء
● 150 جرام جبنة شيدر صفراء
● بطاطس ودجز
للتقديم:
● ساور كريم
● أفوكادو
● هالبينو
● أوراق كزبرة
● بصل أخضر
● فلفل أحمر مقطع قطع صغيرة
طريقة تحضير فاهيتا بالبطاطس
يتبل الدجاج بالتوابل.
يسخن الزيت على النار ثم تضاف شرائح الدجاج ونقلب حتى يتغير لونها.
يضاف البصل والفلفل الألوان والتوابل ونقلب.
تترك على نار متوسطة حتى تمام الطهي.
ترص البطاطس الودجز ثم تضاف الشاورما على البطاطس.
تضاف الجبن بنوعيها على الوجه وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية