كفتة اللحم بصوص الأناناس
المقادير
● لحم مفروم
● بقسماط ناعم
● ورشستيرشاير صوص
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● بصل مفروم
● ملح وفلفل
صوص الأناناس:
● 1 كوب أناناس مقطع مكعبات
● ½ كوب صويا صوص
● ½ كوب عصير أناناس دون سكر
● 2 ملعقة كبيرة خل
● 2 ملعقة كبيرة سكر بني
● 2 ملعقة كبيرة ماء بارد
● 1 ملعقة كبيرة نشا
● ½ ملعقة صغيرة ملح
● كزبرة طازجة مقطعة
● سمسم للزينة
طريقة تحضير كفتة اللحم بصوص الأناناس
في الكبة يفرم البصل مع الثوم ثم تضاف اللحمة المفرومة
يضاف البقسماط ثم البهارات والملح والفلفل والزعتر
تخلط جيدا ثم تشكل أصابع ثم تشوح في الزيت
ثم يضاف البصل والصوص الورشيستر ثم عصير الأناناس ومكعبات الأناناس
وتترك حتى تمتزج المكونات وتقدم الكفتة وتزين بالأناناس المكرمل في السكر البني
ثم تقدم مع أرز بالأناناس وتزين بالأناناس المكرمل
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية