ستيك بصوص الفلفل
المقادير
● 2 ستيك تندر لوين
● 2 ملعقة كبيرة فلفل أسود حب
● 1 كوب كريمة خفق
● 2 ملعقة كبيرة مستردة ديجون
● 1\4 كوب مرقة لحم
● زيت زيتون
● زيت زيتون
● فلفل أبيض
● ورشيستر صوص
للتقديم:
● بطاطس بيوريه
طريقة تحضير ستيك بصوص الفلفل
يتبل الستيك بالملح والفلفل المجروش.
يسوى الستيك على الطاسة ثم يرفع.
في نفس الطاسة تضاف الكريمة والمستردة ومرقة اللحم والورشيستر صوص.
يترك الصوص ليثقل ويقدم مع الستيك والبطاطس البيوريه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية