يخلط البيض مع الملح والفلفل والخل والأرز والجبن
يشكل الخليط في صينية تارت توضع في الفرم لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك
للحشو:
يخلط البيض والخل والملح والفلفل والجبنة والدجاج والبصل المكرمل
يوضع الخليط على وجه تارت الأرز
تضاف على الوجه مكعبات الجبنة
توضع في الفرن حتى تمام النضج وتسيح الجبنة
يقدم التارت