في بولة تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والملح والفلفل والبهارات الإيطالي

ثم يضاف البقسماط ثم يضاف الحليب المبخر وتخلط جيدا

ثم توضع في صنية تارت وتفرد وتبطن حتى الجوانب ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج

للحشوة

تذوب الردة مع الزيت على النار ثم يضاف صوص البيتزا ثم يضاف المكرونة وتقلب جيدا مع الصوص ثم ترفع من على النار ثم يضاف الجبن والريحان وتقلب مع الخليط جيدا

يخفق البيض في بولة ثم يضاف ملح وفلفل ثم تضاف المكرونة في البيض وتقلب مع البيض جيدا ثم توضع على تارت اللحمة المخبوز وتغطى بالجبنة الجودة وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتذوب الجبن وتقدم