تحمر قطع الدجاج في الزيت مع رشة ملح
ثم يضاف البصل والثوم والكرات والكرفس
تضاف الطماطم وصلصة الطماطم ويتبل الخليط بالملح والفلفل
ثم يضاف الفلفل الألوان والمرقة وتترك حتى تمام النضج
يضاف الخل والأفوكادو وتترك حتى تمتزج المكونات ثم تقدم