لحمة بالبطاطس والجزر
المقادير
● 1 كيلو لحم كباب حلة
● 2 بصل
● 6 فص ثوم
● جزر بيبي
● ملح وفلفل
● بطاطس بيبي
● 2 عود روزماري
● 1 مكعب مرق
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● 1 طماطم مكعبات صغيرة
● 2 كوب مشروم
● بطاطس بيوريه للتقديم
طريقة تحضير لحمة بالبطاطس والجزر
يحمر اللحم مع بصل و ثوم.
يضاف الملح والفلفل والبابريكا والروزماري ومكعب المرقة والجزر ويشوحوا.
تضاف الطماطم والبطاطس ويشوحوا.
يضاف ماء ساخن وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي.
يضاف المشروم ويخلط جيدا.
وتقدم ساخنة مع البطاطس البيوريه.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية