دجاج بالزبدة والثوم
المقادير
● 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 3\4 كيلو صدور دجاج مخلية
● 2 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
● ملح وفلفل
● 1\2 كوب مرقة
● 3 ملعقة كبيرة زبدة
● ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● 2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم للتزيين
طريقة تحضير دجاج بالزبدة والثوم
يسخن الزيت مع الزبدة على النار ثم يشوح الدجاج من الجانبين مع إضافة ملح وفلفل والبهارات، وتترك جانبا
يضاف البقدونس والثوم وتقلب
تضاف الكريمة والمرقة وتقلب
تترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
تزين بالبقدونس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية