سجق مع صوص البصل المكرمل
المقادير
● 85 جرام زبدة
● 500 جرام سجق بلدي بدون غلاف
● 2 كيلو بصل مقطع ناعماً
● 2 ملعقة صغيرة ملح
● ملعقة صغيرة فلفل أسود
● 2 ملعقة صغيرة كركم
● 500 مللي مرق لحم بقري
● 100 جرام بارميجيانو ريجيانو مبشور ناعم
طريقة تحضير سجق مع صوص البصل المكرمل
يشوح السجق المفرغ مع الزبدة ويضاف البصل المكرمل مع المرق والملح والتوابل.
تضاف المكرونة إلى الخليط مع الجبن المبشور وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية