تشوى الكفتة على الجريل حتى تمام النضج.

في طاسة على النار يشوح البصل في زيت الزيتون ثم تضاف إليه رشة ملح.

تضاف الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم ويقلبو جيدًا.

تضاف البابريكا والفلفل الأسود وتترك حتى تتسبك.

تضاف البطاطس وتترك حتى تدخل في السواء.

نحضر بايركس فرن ويرص فيه الكفتة ثم تضاف البطاطس بالصوص.

وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.