شرائح لحم آسيوي
المقادير
● لحم انتركوت شرائح
● نشا
● بصل جوليان
● فلفل أحمر جوليان
● زيت زيتون
للصوص:
● صويا صوص
● سكر بني
● ماء
● فصوص ثوم
● زنجبيل مبشور
● سويت شيلي صوص
● سيراتشا
● سمسم أبيض
للتقديم:
● أرز بسمتي
● زبدة
● بصل أبيض مبشور
● جزر مبشور
● فصوص ثوم
● مكعبات مرقة لحم
● لوز محمص
● زبيب أحمر
طريقة تحضير شرائح لحم آسيوي
يشوح اللحم مع السكر والثوم والزنجبيل.
يضاف البصل والجزر والفلفل.
تضاف مقادير الصوص وتقلب وتضاف إلى خليط اللحم وتترك لتطهى.
للأرز:
يشوح البصل في الزبدة مع الثوم المفروم والجزر ومكعب المرق والأرز ويتبل بالملح والتوابل ويضاف الماء الساخن ويترك ليطهى ويقدم مع خليط اللحم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية