باستيكياتا
المقادير
● 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 800 جرام طماطم علب
● بصلة مفرومة
● فص ثوم
● ملح
● ريحان حسب الرغبة
● زعتر حسب الرغبة
للبشاميل
● 120 جرام زبدة
● 125 جرام دقيق
● لتر لبن
● ملح
● فلفل
● جوزة الطيب
للحشو
● 300 جرام كرات موتزاريلا طازجة مكعبات
● 200 جرام بيكون بقري شرائح
● 200 جرام جبن بارميزان مبشور
● 200 جرام سلامي مكعبات
● 300 جرام شيدر مكعبات
● 8 بيض مسلوق ومفروم
طريقة تحضير باستيكياتا
تضاف مقادير الصوص الطماطم والبشاميل على النار وتقلب.
في بايركس تضاف طبقة من الصوص الطماطم وطبقة من شريحة المكرونة وحشو الجبن وتكرر الطبقات.
يضاف صوص البشاميل على الوجه وتطهى بالفرن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية