مكرونة بولونيز بصوص الخضار
المقادير
● مكرونة شرائط مسلوقة
● بصل مفروم
● عيدان كرفس مفرومة
● جزر مفروم
● لحم مفروم
● سبانخ مفرومة
● ثوم مفروم
● فلفل أحمر مفروم
● فلفل أصفر مفروم
● ملح وفلفل
● زعتر مجفف
● عصير طماطم
● صلصة طماطم
● جبن رومي مفروم للتقديم
طريقة تحضير مكرونة بولونيز بصوص الخضار
يشوح البصل مع زيت الزيتون
يضاف الجزر والكرفس والثوم
يضاف اللحم المفروم ويشوح جميع المكونات معا جيدا على درجة حرارة عالية
يضاف الفلفل الألوان والسبانخ
يضاف الصلصة وعصير الطماطم على المزيج
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغية
يخلط المزيج معا جيدا حتى يتسبك
يضاف الزعتر
يوضع الصوص على المكرونة
يرش على وجه المكرونة جبن وزعتر للتقديم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية