بطاطس باللحم
المقادير
● 5 حبة بطاطس مسلوقة و مهروسة
● ملح
● فلفل
● كمون
● جبنة بارميزان مبشورة
● زبدة
● لحم مفروم
● بصل
● 3 طماطم مكعبات صغيرة
● فلفل رومي مكعبات صغيرة
● حبهان مطحون
● بهارات لحم
● صلصة طماطم
● جبن مشكل مبشور
طريقة تحضير بطاطس باللحم
لخليط اللحمة :
تشوح اللحمة المفرومة مع البصل في الزبدة أو الزيت على النار
يضاف الحبهان المطحون والبهارات والفلفل والطماطم والصلصة ويقلب كل الخليط على النار
لخليط البطاطس:
تخلط البطاطس المسلوقة المهروسة مع الجبنة البارميزان والملح والفلفل والكمون والزبدة
يوضع خليط اللحمة في بايركس مع خليط البطاطس
تضاف على الوجه الجبن المبشورة
توضع في الفرن حتى تمام النضج وتسيح الجبنة وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية