يشوح البصل في الزبدة والزيت ثم يضاف الفلفل بنوعيه ونقلب حتى يذبل الخضار.
يضاف الملح والفلفل والصويا صوص ويترك جانبا.
في نفس الطاسة، يشوح اللحم حتى يتغير لونه ثم يرد الخضار إلى اللحم.
ترص شرائح الجبنة على الوجه وتغطى وتترك حتى تمام الطهي.