بطاطس محشية بالأرز
المقادير
● بطاطس مقورة مقلية
● أرز مصري مطهو
● لحمة مفرومة معصجة
● فلفل رومي
● شبت
● بقدونس
● كزبرة خضراء
● كمون ناعم
● طماطم
● صلصة طماطم
● ثوم
● عصير طماطم
● زيت
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير بطاطس محشية بالأرز
يخلط الأرز مع اللحمة المعصجة والشبت والبقدونس والكزبرة والطماطم والصلصة
يمكن إضافة الفلفل الرومي
تحشى البطاطس بالخليط
يشوح الثوم في الزيت أو السمنة
يضاف عصير الطماطم والملح والفلفل حسب الرغبة وتقلب وتترك لتغلى وتتسبك
يمكن إضافة المرقة
يضاف المزيد من الثوم لخليط عصير الطماطم
ترص البطاطس في بايركس
يضاف على الوجه خليط عصير الطماطم
توضع في الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية