ستيك اللحم المفروم
المقادير
للصوص:
للتقديم:
طريقة تحضير ستيك اللحم المفروم
يضاف اللحم مع البيض والبقسماط والملح والفلفل والورشيستر والمستردة والثوم ويخلط.
يشكل خليط اللحم على شكل أقراص كبيرة وتترك لتتماسك.
يشوح اللحم في الزيت.
يشوح البصل والثوم في الزبدة مع الدقيق والزعتر والورشيستر صوص والكاتشب.
يخفق خليط الصوص بالخلاط اليدوي ويضاف اللحم و المشروم.
في طبق التقديم يضاف اللحم والصوص مع البطاطس ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
