سلمون ستيك
المقادير
طريقة تحضير سلمون ستيك
يقطع السمك
يخلط الثوم وعصير الليمون والزيت والملح والكمون والعسل والمستردة
يطبق ورق الزبدة وتربط أطرافه مثل القارب وتوضع بداخله الفاصولياء والمشروم والملح الخشن وقطع السلمون
يضاف على الوجه خليط التتبيلة
يوضع فى الفرن حتى تمام النضج
يضاف له الفحم المشتعل ويطفأ بالزيت
يغطى الخليط حتى يتشرب طعم الفحم
يقدم مع الأرز البسمتي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية
