فتة شاورما الدجاج
المقادير
● 1 كوب بقدونس
● 1 بصل شرائح
● 2 طماطم
لخليط الشاورما:
● 2 صدور دجاج
● 2 ملعقة كبيرة زيت
● ملح وفلفل
● 1 ملعقة صغيرة سماق
● 3 ملعقة كبيرة خل
● 1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما
الصلصة:
● 1 ملعقة كبيرة زبادي
● 3 ملعقة كبيرة طحينة
● 3 ملعقة كبيرة ليمون
● 2 فص ثوم مفروم
● خبز شامي مقطع مكعبات ومقلي
طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج
يشوح الدجاج مع الزيت والملح والفلفل والسماق والبهارات والخل
يضاف البصل والطماطم والبقدونس وتشوح جيدا
يمكن الاستعانة بفحمة لإضافة نكهة الشوي
في طبق التقديم يوضع الخبز ثم الشاورما
تخلط مقادير الصلصة
تضاف على الوجه
ويقدم الطبق ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية