كرات التونة المقرمشة
المقادير
طريقة تحضير كرات التونة المقرمشة
ينقع التوست في القليل من اللبن.
باستخدام محضرة الطعام تفرم التونة مع التوست والبقدونس والملح والفلفل وزيت الزيتون.
يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.
يخلط البيض مع اللبن ورشة فلفل أسود.
يخلط البقسماط مع القليل من البقدونس.
تغطى الكرات بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط.
تقلى في زيت غزير ثم ترفع وتصفى ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية
