سالزبيري ستيك
المقادير
للصوص:
طريقة تحضير سالزبيري ستيك
يضاف اللحم مع البيض والبقسماط والمستردة والورشيستر والثوم وتتبل بالملح والفلفل وتخلط.
يشكل الخليط على شكل في حجم الستيك وتترك في الثلاجة لتتماسك.
يشوح الستيك في الزيت ثم يرفع.
في نفس الطاسة يشوح البصل مع الثوم والمشروم والملح وتتتبل بالملح والفلفل.
يضاف الدقيق والمرقة والزعتر والوريشستر والصلصة.
يضاف الستيك إلى الصوص ويترك ليغلي ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
