باستا بصوص الخضار
المقادير
● باستا إسباجيتي
● 100 جرام طماطم شيري
● 2 فلفل ألوان
● 100 جرام مشروم
● 4 كوسة
● 1 بصلة
● راس ثوم
● 1 ملعقة كبيرة توابل إيطالية
● 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● ملح وفلفل
● ريحان
● نصف كوب كريمة خفق
● نصف كوب مرقة خضار
● 1 ملعقة كبيرة صلصة
● ماء سلق المكرونة
طريقة تحضير باستا بصوص الخضار
يقطع الخضار ويتبل بزيت الزيتون والملح والتوابل ويشوى في الفرن.
في الكبة يضاف الخضار المشوى مع المرقة والكريمة وماء سلق المكرونة ويفرم.
يضاف الخليط على النار مع المكرونة المسلوقة ويقلب وتقدم الباستا بصوص الخضار.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية