شيش كبدة بقري
المقادير
● نصف كيلو كبدة بقري مكعبات
● 2 فلفل حار طازج
● 5 فص ثوم مفروم
● 1 ملعقة كبيرة بابريكا
● 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
● 1 ملعقة كبيرة زيت
● ملح
● فلفل مجروش
● 3 ملعقة كبيرة خل عنب
● بقدونس مفروم للوجه
طريقة تحضير شيش كبدة بقري
تتبل الكبدة بالفلفل والثوم والخل والتوابل.
تثبت الكبدة في أسياخ خشب وتطهى على الجريل.
وتقدم ساخنة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية