صدور دجاج مشوية باللية
المقادير
● صدور دجاج مكعبات
● بهارات دجاج
● كاري
● كركم
● بابريكا
● ملح وفلفل
● لية مذوبة
● بصل مبشور
● جوزة الطيب
● ملعقة صلصة
● كريمة لباني
● لبن
● كزبرة خضراء
● أرز أبيض للتقديم
● فلفل ألوان وحار مشوي
طريقة تحضير صدور دجاج مشوية باللية
- تذوب اللية في طاسة على النار مع قليل من الزيت
- ثم يضاف كل البهارات وتقلب جيدا مع اللية ثم يضاف خليط البهارات باللية في بولة مع مكعبات صدور الدجاج وتتبل ثم يضاف الفلفل الألوان والفلفل الحار والصلصة والكريمة
- يضاف قليل من اللبن والملح والفلفل ويقلب الخليط جيدا وتترك الصدور في التتبيلة لمدة ساعتين
- ثم توضع في أسياخ الشيش طاووق وتشوى على الشواية وتقدم مع الأرز والخضار
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية