قرنبيط بصوص البسطرمة
المقادير
طريقة تحضير قرنبيط بصوص البسطرمة
- لعمل البشاميل:
- يشوح الدقيق في الزبدة ويقلب جيدا ثم يضاف اللبن بالتدريج
- ويقلب حتى يثقل القوام
- يشوح البصل مع الثوم ثم تضاف شرائح البسطرمة ثم البهارات والملح والفلفل
- ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر
- في البايركس يوضع القرنبيط مسلوقا أو مهروسا ثم تضاف عليه حشوة البسطرمة
- يضاف البشاميل على الوجه ثم الجبنة الموتزاريلا
- وتدخل الفرن حتى تذوب الجبنة وتمتزج المكونات
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
