كشك باللحمة
المقادير
● لحمة مسلوقة
● ½ كيلو كشك صعيدي
● 1 ملعقة كبيرة دقيق
● مرقة لحمة
● بصل
● سمنة
● ملح
● فلفل أسود
● بصل محمر للوجه
طريقة تحضير كشك باللحمة
- تخلط الشوربة والكشك المنقوع وقطع اللحمة في إناء على النار
- يمكن أن يشوح البصل في الزيت مع اللحمة قبل إضافة خليط الكشك والشوربة
- يخلط اللبن والخل والدقيق والماء
- يضاف البصل المحمر لخليط الكشك
- يضاف خليط اللبن لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط على النار
- يغرف ويزين بالبصل المحمر ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية